仲夏节 2026:瑞典最受喜爱的节日
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仲夏节 2026:瑞典最受喜爱的节日

2026年仲夏节于6月19-20日举行——瑞典人最珍视的夏至庆典,围绕五月柱跳舞、编花冠、品尝传统美食,在近乎无尽的日光下欢庆。

2026年6月19日 – 2026年6月20日 · SE

十点钟的天还没黑

晚上十点,瑞典中部,天空是那种稀释过的蜂蜜色——金黄、半透明,完全没有要暗下来的意思。有人递来一小杯阿夸维特。某个方向传来小提琴的声音。三个戴着花冠的小孩正在追一条狗。

这就是仲夏节。

瑞典的夏至庆典在每年最接近6月24日的周五和周六举行,2026年是6月19到20日。问瑞典人圣诞节和仲夏节只能过一个的话选哪个,大部分人会犹豫——这犹豫本身就说明问题了。仲夏节不是看的,是参与的。全家出动、邻居聚在一起、在草地上跳到腿酸那种参与。

瑞典草地上人们围着五月柱跳舞
五月柱下午竖好,跳舞要跳到阿夸维特喝完为止。

小青蛙之舞

每场仲夏庆典的核心是五月柱(midsommarstång)——一根用桦树叶和野花花环包裹的高木十字架。把它竖起来是个集体工程,过程中少不了大声喊叫和至少一次差点翻车的险情。

柱子一立稳,圆圈舞就开始了。最出名的是Små grodorna(小青蛙),全场所有人——七十岁的爷爷奶奶、三岁的小孩、故作冷酷的青少年——围着五月柱蹦蹦跳跳,双臂拍打模仿青蛙。看起来非常傻。没人在乎。认真地傻着就对了。

其他舞蹈跟着来,大多带有据说有含义的手势动作,但具体是什么意思好像没人完全说得清。这些编舞代代相传,传法跟家传菜谱差不多——大致是那个意思,各地有各地的版本,谁都不承认自己跳的跟别人不一样。

花冠是标配,不戴不行。仲夏节前夜要去采野花编成头戴花环。有个说法:默默采七种不同的花,当晚放在枕头底下,就会梦到未来的另一半。“默默”这个要求在喝过几杯烈酒之后执行起来比想象中难。

吃的部分

仲夏节餐桌有固定的套路,不建议擅自发挥。

腌鲱鱼(sill)打头阵,而且是大量的、多种口味的腌鲱鱼。芥末味、莳萝味、洋葱味、奶油酱味——一桌仲夏宴可能同时摆出五六种做法,哪种最好吃这个话题能让朋友反目。鲱鱼旁边是新土豆(färskpotatis),配新鲜莳萝水煮。这是当季第一批上市的土豆,瑞典人对它的态度接近宗教虔诚。

然后是烈酒时间。阿夸维特(aquavit)装在小玻璃杯里,味道像是液态黑面包加了茴香。每杯酒配一首祝酒歌(snapsvisa),全桌一起唱。随着晚上的推进歌声越来越走调。这属于正常现象。

瑞典仲夏节传统餐桌
鲱鱼和土豆的比例很重要。正确比例是多少,别问我。

甜点是草莓配奶油(jordgubbar med grädde)。六月底的瑞典草莓是真的好——个头不大,甜度很集中,跟超市那种注水版本完全不是一个东西。整顿饭在户外长桌上持续好几个小时,天色自始至终不怎么变。

去哪儿过

达拉纳——正宗的那种

达拉纳(Dalarna)的锡利扬湖(Lake Siljan)一带是仲夏节最对味的地方。莱克桑德(Leksand)大概是全瑞典最有名的仲夏庆典——湖边草地上的五月柱,穿传统服饰的民间乐手,几千人一起跳舞,水面把那种奇怪的金色光线反射回来。雷特维克(Rättvik)也很好。

但是:所有人都知道达拉纳是最佳选择,住宿提前好几个月就满了。湖边小木屋(stuga)基本被同一批家庭年年续订,外人很难插进去。想去的话现在就得开始找房。

从斯德哥尔摩坐火车过去三到四个小时(SJ铁路),也可以自驾,但周四晚上出城的时候堵车预计一小时起步。Trip.com 上偶尔能搜到锡利扬湖附近的酒店,小木屋订不到的话可以看看。

斯德哥尔摩——斯堪森

留在斯德哥尔摩的话,动物岛上的斯堪森(Skansen)露天博物馆办的仲夏庆典是全城最大的。民间音乐、五月柱舞蹈、传统手工艺展示。人非常多,下午两三点之前到,否则前面全是后脑勺。

说实话斯堪森更像是”文化展示”多过真正的乡村庆典,但作为一个不需要出城的选项还是不错的。

群岛

想安静一点可以考虑斯德哥尔摩群岛。小岛上的社区有自己的仲夏庆典——在面朝波罗的海的草坡上竖五月柱,然后邻居们各带一道菜聚餐。有些渡轮公司运营仲夏节特别班次,也要提前订。

瑞典群岛仲夏黄昏
群岛的仲夏。水面也不怎么暗。

随便哪个小镇

其实有些最好的仲夏庆典是没人专门写文章介绍的那种——斯莫兰的村庄绿地、西约特兰的教堂草坪、斯科纳某个人的亲戚家的农场。如果你住在瑞典任何一个乡下地方,去当地旅游办公室问一声就行。大部分小镇都有公开庆典,对游客真心欢迎。

出发前的心理准备

全国停摆这件事是真的。 仲夏节前夜瑞典会进入一种接近冬眠的状态。商店周五中午就关了。大多数餐厅整个周末不开门,包括斯德哥尔摩市中心的。超市周六可能有几个小时开门,但不要指望。周四之前把吃的喝的用的全买好。

火车票要抢。 去达拉纳方向的火车仲夏节周末基本售罄。SJ放票的时候就买,别等。自驾的话周五早上出斯德哥尔摩往正常时间加一个小时。

天气完全随机。 瑞典六月可以是25度阳光灿烂,也可以是12度横着下雨。瑞典人不管什么天气都照跳不误——在雨里围着五月柱蹦跶算锻炼意志。带够衣服,带件防水的。

你会睡不着。 瑞典中部仲夏夜太阳大约午夜时分碰一下地平线就弹回来了。往北走的话太阳压根不落。带个眼罩。这种永昼很美但身体会困惑——你的生物钟完全不知道现在几点。

买酒要提前。 Systembolaget(国营酒类专卖店)仲夏节前提早关门,周末不开。想要葡萄酒或烈酒配庆典的话,最迟周四下午搞定。这个坑每年都有外国游客踩进去。

怎么去

斯德哥尔摩是最正常的入口。阿兰达机场(Arlanda)连接大部分欧洲城市,从机场进市区或者直接北上达拉纳都方便。

机票方面,CheapAir 可以查查飞斯德哥尔摩的航线,北欧目的地提前六到八周订有时候能找到还行的价格。到了之后的活动,KLOOKGetYourGuide 上都有群岛游船、斯堪森门票之类的体验可以订。

租车在瑞典很实用,尤其是想去达拉纳的小地方的话,公共交通覆盖不到。Europcar 在阿兰达机场有取车点。

散场之后

凌晨两点左右人开始陆续散了,但天看起来跟晚上十点完全一样,所以”散了”是个相对概念。有人还在拉小提琴。花冠已经蔫了。桌上剩最后一块鲱鱼,没人想吃但也没人扔。

有一次在达拉纳,凌晨三点多沿着碎石路走回停车场。能看得很清楚——光线是一种奇怪的银金色,就好像世界的亮度被调高了但对比度被调低了。一只鸟在叫。感觉时间像是暂停了一下。

瑞典的夏天很短。瑞典人比谁都清楚这一点。四个月之后下午三点天就黑了。

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