2026越南春节:体验最地道的越南新年庆典
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2026越南春节:体验最地道的越南新年庆典

2026越南春节(Tet)将于1月29日至2月4日举行。探索花市、家庭盛宴、烟花表演,感受越南最盛大节日的独特魅力。

2026年1月29日 – 2026年2月4日 · VN

年前第一件事是扫地

烟花还没开始放,金桔树还没搬上人行道,谁也还没提到’马’这个字——先扫地。每家每户把旧年的灰尘、杂物、晦气统统扫出去。二月中旬整个越南闻起来都是地板清洁剂混合万寿菊的味道,这组合比你想象的奇怪。

越南春节叫 Tet Nguyen Dan,一般简称 Tet,2026年的正日是2月17日。官方假期从2月14日放到2月22日,整整九天。但准备工作更早就开始了——花市占据了停车场和路口,超市里粽叶堆到天花板。

花商在春节花市整理桃花枝
花市一般在年前两周出现——想挑好枝要趁早 Photo: Vinh Thang / Unsplash

两种花,两个越南

越南的南北差异是真实存在的,春节期间最直观的体现就是花。

北方买桃花(hoa dao),浅粉色,有时候接近白色。枝干弯曲遒劲,挑一支好的是门技术活。河内的广巴花市在年前最后几天通宵营业,凌晨三点乡下的货到了,砍价最激烈的时段也是那会儿。广巴不是旅游景点,是真正的批发市场——地湿、吵、到处是摩托车,但花的品质和价格都是市区花店没法比的。

南方买黄梅花(hoa mai),颜色像蛋黄染过一样,开起来一整片金灿灿的。胡志明市的阮惠花街是最有名的展示地点,2026年从2月15日开放到2月22日。今年的主题是「春聚——坚定向前」,听起来像政府标语(大概率就是),但实际的布置确实值得一看:超过十万盆花,一座近七米高的竹编骏马,而且第一次做了白天和夜间两个版本。

金桔树哪儿都有。一棵好的金桔——果子多、几颗还带绿、树形不要太散——要花不少钱。你会看到一家人把金桔树绑在摩托车后座上运回家,这个画面怎么看都很好笑。

三十三个烟花点同时开火

河内的跨年烟花不是一个点放的。2026年市政府批准了33个发射点,分布在各个区,总共打7700多发高空烟花和3400多组低空烟花。主会场在还剑湖,从2月17日零点开始,发射位置设在河内邮局和河内新报社附近。

看烟花的后勤问题值得提前想。还剑湖周边晚上九点就已经人挤人了。烟花本身大概持续十五分钟,听起来不长,但多个方向同时开火的时候,视觉上是有点晕的——那种好的晕。

胡志明市的烟花集中在西贡河沿岸,第一郡的天台酒吧会趁机加价,这个你懂的。岘港在韩江上放,龙桥同时亮灯作为附赠节目。

说个实际的:散场后手机信号至少瘫痪半小时。几百万人同时发消息打电话,基站扛不住。跟同伴提前约好碰面地点。

吃的才是正事

春节的食物值得单写一篇文章,这里说个大概:每样东西都要准备好几天,准备的过程本身就是传统的一部分。

北方的叫粽子(banh chung),方形的,用箬叶包。南方的叫年糕(banh tet),圆柱形,用香蕉叶包。内馅差不多——糯米、绿豆泥、猪肉——但形状和叶子不一样,这不是小事,问越南人他会跟你聊半天。很多家庭现在还用柴火煮,灶上架着一口大锅,咕嘟咕嘟煮上十几个小时。那个味道是每个越南人都能描述得很具体的嗅觉记忆。

用绿叶包裹的方形粽子
Banh chung——北方版本的春节粽子 Photo: Jamie Trinh / Unsplash

蜜饯(mut)装在漆盒里放在每家的茶几上。椰子的、姜的、莲子的、金桔皮的。姜的那种会冲鼻子。

焦糖炖肉(thit kho trung)——五花肉用椰子水慢炖,配白煮蛋——是南方的灵魂菜。酱汁深色,又甜又咸,拌什么都行。

作为游客,被邀请参加年夜饭是最好的事情。概率其实不低——越南人在春节期间的好客程度超出预期。去人家做客带水果或者一盒糖,别带四件套装的任何东西(越南语里四的发音和’死’相关)。

真的会关门

旅游手册不太会强调的一点:春节期间越南基本上关了。不是部分关,是整个关。

2月16日到19日前后大约三到五天,大部分餐厅不开门,很多商铺拉闸,本地交通时刻表乱掉。在小城市你可能找不到一碗开着的粉店。便利店倒是营业,但货架上的东西越来越少。

国内航班和火车票提前几周就卖光了,因为几百万越南人要回老家过年。到一月底还没订的话,高峰期基本没戏。国际航班受影响比较小。

酒店的情况看类型。大的国际连锁正常运营。小的家庭旅馆可能直接关了。建议通过 Agoda 提前订——他们越南的房源比欧美平台全,而且可以筛选春节期间确认营业的。

ATM会被取空,不夸张。所有人同一周取钱准备红包。2月14日之前把现金备好。

金字红包袋
红包——预算要比你以为需要的多 Photo: Ngwynh Lawrence / Unsplash

去哪里过年

河内是最传统的体验。老城区会装饰起来,花市步行可达,还剑湖的烟花是重头戏。缺点:冷。二月的河内可以到12-15°C,带小雨,大部分经济型酒店没什么暖气。

胡志明市暖和,也更商业化。阮惠花街是核心看点,餐厅恢复营业的速度比河内快。适合想感受氛围但不想经历全面停摆的旅客。

会安的灯笼不管过不过年都会亮,但春节期间的古城更安静、更私密。少了大场面,多了真实感。2026年的元宵灯节是3月2日——时间允许的话值得连着去。

顺化值得一提,这座古都对春节的重视程度跟其他城市不太一样,皇城里的仪式有真正的历史感,不是表演性质的。

活动预订——人力车游、烹饪课、文化体验——KlookKKday 都有越南的分类,不过正日那几天的可选项会断崖式减少。想参加的活动至少提前一周订。

穿什么带什么

红色吉利,黄色也吉利。别想太多,一条红围巾就够了。如果被邀请去人家做客,穿稍微正式一点不会错。

带新钞票。崭新的钱放进红包里,皱的被认为不体面。面值不重要,品相重要。

南方带防晒霜,北方带件薄外套。穿舒服的鞋——你会走比预期多得多的路,尤其是逛花市的时候。

马年

2026年是马年(丙午年),具体说是火马。到处都是马的元素——装饰品上、糖果包装上、花卉造型里、商铺橱窗里。马象征活力和前进,这也解释了阮惠花街今年「坚定向前」的主题。

信不信生肖是个人的事,但视觉上确实好看。胡志明市那几座竹编骏马光当公共艺术看就值得走一趟。

春节结束一周之后,装饰拆了,金桔树扔了,粽叶堆在垃圾堆里。整个国家以惊人的速度恢复正常。但那九天里,越南是另一个地方——更吵、更花哨、更大方,然后基本上不营业。

常见问题

Q: 越南在春节期间是个好的旅游目的地吗? A: 是的,但要注意一些事项。春节提供了难忘的文化体验——烟火、花卉市集和节庆的街道——但大多数餐厅和商店会在主假期前后 3 至 5 天关闭。请提前预订住宿和交通,并做好 2026 年 2 月 16 至 19 日期间服务受限的准备。

Q: 越南 2026 年春节的确切日期是什么? A: 越南 2026 年春节落在 2 月 17 日(农历新年),官方假期期间为 2 月 14 至 22 日。花卉市集和街道装饰会在 1 至 2 周前开始出现,所以在 2 月 10 日前到达,可以体验完整的过节前氛围。

Q: 访问越南过春节需要签证吗? A: 大多数国籍需要签证。来自 13 个国家(包括日本、韩国和多个东盟国家)的公民可免签停留 14 至 45 天。其他人可以通过越南移民部门的网站申请电子签证(有效期 90 天,单次或多次进入)。在春节季节出发前至少 2 周申请,因为该期间处理速度可能会放慢。

Q: 春节期间去越南旅游要花多少钱? A: 预算有限的旅客每天可预计花费美元 40 至 60 元(青年旅馆、街边美食、本地交通)。中等消费的旅客应计划每天花费 80 至 150 美元(三星级酒店、餐厅用餐、导游旅游)。在春节周期间,主要城市的酒店价格上涨 30 至 50%,国内航班价格可能翻倍。要获得最佳价格,请在 1 月底前预订。

Q: 作为游客体验春节的最佳城市是哪一个? A: 胡志明市是最友善游客的选择——天气较温暖,有壮观的阮惠花街(Nguyen Hue Flower Street),假期后餐厅重新开放的速度较快。河内提供了更传统和寒冷的体验,有 33 个烟火地点和历史悠久的花市。会安是体验更宁静、更亲密春节氛围的理想选择。


旅游小贴士

  • 在 1 月底前预订航班和酒店 ——国内交通早在数周前就售罄,春节期间酒店价格上涨 30 至 50%。使用 [Agoda] 查询越南特定的库存,其中有春节可用性筛选功能。
  • 在 2 月 14 日前取现 ——越南各地的 ATM 在春节周会干枯,因为大家都为了红包(压岁钱)而提领现金。要准备好 4 至 5 天的现金。
  • 提早 2 至 3 天到达 ——花卉市集、街道装饰和过节前的氛围是体验的一半。到 2 月 15 日,每个主要城市都处于全面庆祝模式。
  • 根据天气变化穿着 ——河内在 2 月平均气温为 12 至 17°C,有毛毛雨(带上分层衣物和雨衣)。胡志明市保持温暖,气温为 25 至 33°C。
  • 为压岁钱额外预算 ——如果受邀到某人家里,要带着新鲜的纸币放在红包里。越南盾 50,000 至 100,000 元是对不太熟悉的人的标准金额。
  • 下载离线地图 ——在烟火和尖峰时段,电话网络会拥塞。准备好下载你目的地的 Google 地图或 Maps.me。
  • 在 2 月 15 日前囤积零食和水 ——便利店保持营业但架上会快速清空。大多数餐厅在 2 月 16 至 19 日关闭。
  • 预期噪音 ——鞭炮在法律上被禁止,但小型炮竹和烟火随处可见。睡眠浅的人应在 2 月 17 日前后带上耳塞。

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