鬧鐘還沒響，剪刀先響了
六點不到，旅館窗戶底下就傳來修剪花枝的聲音。一下一下的，很有節奏。二月的清邁早晨還帶著涼意，空氣裡是剪下來的花莖和濕泥土的味道。塔佩路兩邊的行道樹纏滿了彩燈，還沒亮，但整座城已經在準備花節了。
第49屆清邁花節訂在2026年2月13日到15日，主會場在古城西南角護城河邊的農布阿哈公園（Nong Buak Haad Park，也叫松達寺公園）。這是泰北辦了最久的年度活動之一，名義上是花卉展，實際上更像一場整座城市以花為藉口的慶典。
二十五輛花車，走了三公里
花車遊行排在週六（2月14日）上午，大約9點從納瓦拉橋（Nawarat Bridge）出發，沿著塔佩路、闊差森路、昌洛路、阿拉路一路開到公園。全程差不多三公里，但花車走得極慢，整趟下來要兩個小時左右。
大概25輛花車，每輛都用真花覆蓋。不是絹花、不是塑膠花——蘭花、萬壽菊、菊花、玫瑰，加上當週有什麼就用什麼的本地花卉。有些花車做成寺廟的樣子，有些是蘭納神話裡的生物，做工比想像中細緻，近看才發現花瓣是一層一層黏上去的。
穿蘭納傳統服飾的舞者走在花車兩側，選美佳麗、學校管樂隊、各種市民團體一路隨行。氣氛很熱鬧但不吵鬧，沿途沒有人硬塞傳單或推銷東西，這一點比曼谷大部分慶典活動舒服很多。
大多數人不知道的事：遊行結束後花車會停在公園外面。中午左右人潮散去大半，這時候走過去可以從任何角度拍花車細節，不用跟幾百個人搶同一個位置。上午在塔佩路看熱鬧，下午到公園慢慢看門道，這樣排比較聰明。
公園裡的三天
公園三天都開，時間是早上9點到午夜12點。
週五晚上7點開幕，之後是花后選美比賽（Miss Flower Blooming），大約到晚上11點。週六傍晚6點到8點有蘭納文化表演。週日下午持續有音樂演出和文化節目。
白天的重點是花卉展覽和評比。泰北各地的苗圃和園藝協會把最好的作品搬過來參賽——蘭花、盆景、裝飾花藝、微型庭園，類別還不少。如果你對植物有一丁點興趣，競賽區值得花至少一個小時慢慢逛。有些蘭花品種確實少見，盆景區的水準也比預期高出不少。
展區周圍是集市，賣盆栽、種子、園藝工具、花藝成品和在地手工藝品。價格整體還算合理，但蘭花攤位的老闆很清楚自己手上有好東西，別期待能殺太多價。
食物的部分，講白了
花節的小吃攤還行，但不會讓你驚豔。基本上就是清邁夜市那些東西的翻版：咖哩麵（Khao Soi）到處都是，清邁香腸（Sai Oua）現烤現賣，涼拌木瓜、烤雞、芒果糯米飯輪番出場。
老實說，花節的食物介於「方便」和「還不錯」之間，但清邁真正厲害的吃食不在這裡。想吃一碗值得記住的咖哩麵，去 Charoen Rat 路上的 Khao Soi Khun Yai 或 Charoen Prathet 路上的 Khao Soi Lam Duan，兩家離古城都不遠。花節攤位適合逛累了隨便墊個肚子，不是專程去吃的理由。
帶現金。大部分攤位不收卡，公園附近的ATM到了週六排隊排得要命。身上揣500到1000泰銖的零鈔（20塊和100塊面額的），省掉很多麻煩。
出發前最好知道的事
週六白天熱。二月的清邁中午能飆到30°C，但早上可能只有18-20°C，溫差大到你可能穿錯衣服。遊行路線沿途幾乎沒遮蔭，別打算在太陽底下從頭站到尾。帶水、擦防曬、穿好走的鞋。
週六的交通是真的慘。護城河西南角從早上7點到下午2點左右，開車或騎摩托車基本不用想進去。走路或騎腳踏車是唯一靠譜的選項。住在古城外面的話，用 Grab 叫車到護城河東側下車，再走進去。
遊行結束後的週六下午公園會很擠。想安安靜靜看花卉展的話，週五晚上開幕式後去，或者週日上午趁下午節目還沒開始的時候去，人少很多。
手機訊號在幾千人擠在一起的時候會變差，出發前先下載離線地圖。公廁嘛⋯⋯泰國節慶活動的標準水準，能用但別抱太大期望。附近的百貨（像是 Maya Mall）洗手間好用很多，就是得走一段路。
怎麼到清邁
清邁國際機場（CNX）有曼谷直飛，飛行時間大約一小時。吉隆坡、新加坡和其他幾個亞洲城市也有直飛航班。機場到古城正常15分鐘車程，花節週末看塞車狀況可能要半小時。
紅色雙條車（Songthaew）是市區最便宜的交通工具，短程大概一個人30-40泰銖。Grab 在清邁很好用，比跟雙條車司機喊價方便，尤其泰語不太通的時候。
從曼谷搭火車也可以，夜車臥鋪大約13小時，睡一覺醒來就到。建議買二等臥鋪就好，頭等沒好多少，票價卻差一倍。
訂機票和住宿的話，Trip.com 上清邁的飯店價格還算公道，古城裡精品旅館的選擇也多。如果想先預訂一些體驗——料理課、寺廟導覽之類——KLOOK 和 KKday 都有清邁的行程可以挑，不過老實說大部分東西到了再訂就好，清邁不大，行程不用排太死。
多留幾天吧
花節本身三天差不多了，但清邁值得多待。
素帖山上的雙龍寺（Wat Phra That Doi Suthep）是一定要去的——306階爬上去會流一身汗，但頂上看下去的那個視野確實值得。古城裡寺廟多到逛不完，時間有限的話，柴迪隆寺（Wat Chedi Luang）和帕辛寺（Wat Phra Singh）是真正值回票價的兩座。
週日步行街夜市（Ratchadamnoen 路上）是全泰國最好的夜市之一，我沒在誇張。從塔佩門往西一路延伸，東西的品質和多樣性都遠勝長康路（Chang Klan Road）的日常觀光夜市——後者現在基本上就是賣觀光客紀念品的了。
想做一日遊的話，湄沙谷（Mae Sa Valley）有蘭花農場和蝴蝶園。因他農山（Doi Inthanon）是泰國最高峰，開車大約兩小時。清邁的泰式料理課程密度大概全泰國最高，隨便找一家體驗一下都不錯。
花節收攤隔天早上，去買咖啡的路上又經過公園。幾個攤位在拆，有人在長椅上留了一把萬壽菊——還是亮黃色的，只是稍微蔫了一點。旁邊一隻流浪狗趴著睡覺，也不知道在夢什麼。
